Bad Vilbel. Mehr als nur die Scheibe der „gläsernen Produktion“ in der Käserei beobachten können Interessierte am Samstag, 6. Februar, von 11 bis 13 Uhr zusammen mit dem Dottenfelder Käser. Treffpunkt ist die Käsereitreppe, die Teilnahmekosten betragen 18 Euro. Von der Milchannahme über die Käsekessel und -pressen führt der Weg vorbei an den großen Wannen, in denen der Käse gesalzen wird, bis in die uralten Gewölbekeller des Hofes.
Anmeldung und weitere Informationen unter der Homepage: www.dottenfelderhof.de, in der Rubrik Veranstaltungen. (sam)