Bad Vilbel. Winfried „Winner“ Rosenfeldt verstärkt ab sofort als Barchef das Team der Gaststätte „Dorfkrug“. Betreiberin Gordana Vidalis hat ihn überzeugt, seinen Beruf wieder in Bad Vilbel auszuüben. Winfried Rosenfeldt ist in der Quellenstadt aufgewachsen und hat lange Jahre das „Bistro Theatro“ in der Nidda-Passage betrieben.
Vor einem halben Jahr hat Gordana Vidalis den „Dorfkrug“ in der Frankfurter Straße 153 eröffnet und damit den Gasträumen im Sprudel-Hotel nach längerer Schließung wieder Leben eingehaucht. Neben dem Wirtshaus am Fuß des Schöllbergs betreibt sie auch in der Frankfurter Straße 14 das Cafè Uno, nachdem sie lange Zeit in Frankfurt auf der Fressgass im Traditionsgasthaus „Das Wirtshaus“ ihr Erfahrungen als Gastronomin gesammelt hat.
Im Bad Vilbeler „Dorfkrug“ ist Deutsche Küche angesagt mit Schwerpunkt Steaks vom Kalb, Rind und Schwein sowie anderen Fleischgerichten. Die Speisekarte wird zudem durch wechselnde Tagesgerichte erweitert. Ab 11. November gibt es auch Gans mit Rotkohl und hausgemachten Klößen. „Hier im Dorfkrug gibt es nur Top-Qualität, alles wird mit frischen Zutaten zubereitet – Fertiggerichte sind tabu“, bekräftigt Gordana Vidalis ihre Philosophie. Dafür garantiert auch Chefkoch Klaus-Dieter Scheich. Willkommen sind natürlich auch Gäste, die an der schönen Rundtheke nur ein gut gezapftes Bier oder andere Getränke genießen wollen.
Das Restaurant bietet im Innenbereich Platz für 50 Gäste sowie im Außenbereich für weitere 15. Darüber hinaus kann ein Kolleg für Vereins- oder Familienfeiern gebucht werden. Im Hof des Sprudelhotels stehen für die Gäste sechs Parkplätze zur Verfügung und von den öffentlichen Parkplätzen rund um den Südbahnhof sind es nur drei bis vier Gehminuten bis zum „Dorfkrug“. (hir)
Dorfkrug – Deutsche Küche
61118 Bad Vilbel, Frankfurter Straße 153
Geöffnet: Mo. – Sa.: ab 17 Uhr, So.: ab 11 Uhr
Telefon (06101) 8 25 03 50